Három nap gasztronómia, zene és balatoni hangulat a Fő téren
Október 10. és 12. között ismét megtelik élettel Siófok központja: tizenkettedik alkalommal rendezik meg a Halfesztivált, ahol a halételek szerelmesei mellett a zenekedvelők és a családok is találnak maguknak programot. A rendezvény gasztronómiai kínálatát neves séfek és szakemberek zsűrizik – köztük Vomberg Frigyes és Fodor Noel, a 2023-as Bocuse d’Or magyar bajnoka –, akik kiválasztják 2025 legjobb halas street foodját. A látogatók nemcsak kóstolhatnak, hanem főzőversenyeken és interaktív foglalkozásokon is részt vehetnek.
A fesztivál idei vendégei között ott lesznek Magyarország „halas városai” – Baja, Mohács, Paks és Szeged –, amelyek különleges halételekkel készülnek. A színpadon pedig Korda György és Balázs Klári, a Nemzeti Filharmonikusok, a Follow the Flow és a Rudán Joe Band gondoskodnak a jó hangulatról. A Siófoki Szakképzési Centrum és a horvát Porec idegenforgalmi iskolája közös főzéssel ünnepli új csereprogramját, ezzel is erősítve a fesztivál közösségi és nemzetközi jellegét.
