Továbbra is új tulajdonosát keresi Tihany egyik legismertebb vendéglátóhelye, a Tűzkert Étterem. A korábban 580 millió forintért kínált ingatlan ára mostanra csaknem 100 millió forinttal csökkent, így már közel félmilliárd forintért megvásárolható.
A több mint húsz éve működő étterem Tihany óvárosának egyik legjobb pontján, a Bencés Apátságtól és a Visszhang-dombtól néhány perc sétára található. A műemléki védettségű épülethez balatoni panoráma, két nagy terasz, kerthelyiség és egy látványos búbos kemence is tartozik.
A hirdetés szerint nem csupán maga a 287 négyzetméteres étterem keresi új tulajdonosát, hanem a hozzá tartozó kiszolgálóépületek és kerthelyiségek is a vételár részét képezik.
A vendéglátóhely összesen 120 fő befogadására alkalmas, jelenleg 12 fős személyzettel működik. A főépületben 45 vendég számára alakítottak ki helyet, emellett két tágas terasz is tartozik hozzá.
A nagyobb, 117 négyzetméteres teraszon 11 asztal, három sörcsap és az étterem egyik leglátványosabb eleme, a fehér búbos kemence kapott helyet. A 94 négyzetméteres kisebb teraszon hat, egyenként hatfős asztal várja a vendégeket.
A vendégtér mellett a kiszolgálóhelyiségek is teljesen kiépítettek: az udvar különálló épületében működik a konyha, két hűtőkamrával, sokkolóval, valamint külön fehér- és fekete-mosogatóval. A manzárdtetőtérben egy 65 négyzetméteres, háromszobás lakás is található, amely akár a tulajdonos, akár a személyzet elhelyezésére is alkalmas.
A jelenlegi tulajdonosok több mint két évtized után családi okokból válnának meg az étteremtől. A hirdetés szerint az épület felújított és karbantartott, vagyis az új tulajdonos akár rövid időn belül folytathatná az üzemeltetést.
A kiváló lokáció és a bejáratott vendégkör ellenére eddig nem talált vevőre a Tűzkert. Ebben szerepet játszhat a vendéglátóipar nehéz helyzete is: az emelkedő költségek, a munkaerőhiány és a visszafogott fogyasztás miatt országszerte egyre több étterem küzd a fennmaradásért.
